La besàvia Pepa ens va ensenyar a fer una escudella i carn d´olla com la que li van ensenyar a ella. Seguim fidels a la seva recepta.
Cassola
Des de 1963 elaborem tots tipus de receptes de xup-xup, des de peus de porc a la cassola, passant per conill amb bolets, espatlla de xai al forn,…
Brasa
La nostra cuina disposa de brasa de llenya de roure amb la que preparem la nostra carn a la brasa. Podreu degustar costelles de xai, cabrit, entrecot, botifarra..,.
